Neues aus dem ARTE
Unser Restaurant bietet Mittagsgästen und Museumsbesuchern einen attraktiven Rahmen für einen gepflegten Mittagstisch oder einfach nur eine Kunstpause. Zum ARTE haben Sie ohne Museumsbesuch immer freien Eintritt!
Ausser Montag sind wir jeden Tag zu den Museums-Öffnungszeiten für Sie da. Unseren Mittagstisch servieren immer bis 15 Uhr.
Kartoffel-Maronensuppe
Edamamebällchen auf gelber Linsencreme und Wildkräutersalat
KASPRESSKNÖDEL mit zerlassener Butter, Parmesan und kleinem Salat
ARTE CHEESEBURGER mit Gurke, Tomate, Salat, Burgersauce und Süßkartoffelpommes
Gegrillte HÄHNCHENBRUST mit Fregola Sarde, Zucchinigemüse und Tomatensauce
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Gurkensalat und Preiselbeeren
Thunfischsteak auf Kartoffel-Wasabipüree und Pak choi
UNSERE
KLASSIKER
CAESAR SALAD mit Hühnchen, Parmesan und Croûtons
Sechs NÜRNBERGER BRATWÜRSTE mit Kartoffelsalat
Kartoffel-Kürbiskernrösti mit Räucherlachs, Babyspinat und Kräutercreme
Wiener BACKHENDL, BRUST UND KEULE klassisch paniert, mit Kartoffel-Blattsalat und Steirischem Kürbiskernöl
CIABATTA SANDWICH, getoastet, mit Pastrami und Cheddar, dazu Koriandermayo, Salat und Pommes frites
KAISERSCHMARRN mit Rumrosinen, Vanilleeis, Apfelmus und Sahne
Bei Fragen zu Allergenen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Alle Preise in Euro.
Prickelndes
RIESLINGSEKT, Schloss Hallburg, brut
bier
NÜRNBERGER SCHANZENBRÄU
HELL oder ROT | 0,5
Spalter Nr. 1
Pils | 0,33
VELDENSTEINER LANDBIER
DUNKEL | 0,5
NEUMARKTER LAMMSBRÄU BIO-BIER
WEIZEN (hell, leicht oder alkoholfrei) | 0,5
SCHANKBIER alkoholfrei, NATURRADLER mit und ohne Alkohol | 0,33
WEIN 0,2
SILVANER 24, Rainer Sauer, Escherndorf
GRÜNER VELTLINER 24, Malat, Kremstal
ROSÉ 24, Malat, Kremstal
SANGIOVESE 21, La Spinetta, Toskana
alkoholfrei
NEUMARKTER LAMMSBRÄU BIO-KRISTALLWASSER
still oder medium| 0,33/0,75
NOW BIO-LIMONADE | 0,33
Fresh Lemon, Grapefruit, Orange, Hollerblüte, Passion crush, Cola-Orange
SAFTSCHORLE | 0,2/0,4
Apfel, Traube, Maracuja, Johannisbeere, Orange
Kaffee
RÖSTEREI ESPRESSONE, CADOLZBURG
ESPRESSO einfach/doppelt
CAPPUCCINO klein/groß
TASSE FILTERKAFFEE klein/groß
MILCHKAFFEE
Aufpreis für HAFERMILCH
CAFÉ AU CHOCOLAT oder HEISSE SCHOKOLADE
PHARISÄER - Gesüßter Kaffee mit Rum und Sahne
IRISH COFFEE - Gesüßter Kaffee mit Whiskey & Sahne
TEE
Feinste Teeauswahl von P&T (Glas oder Kännchen)
DARJEELING, ENGLISH BREAKFAST, WHITE EARL, MIGHTY GREEN, MINZE, KAMILLE, RED BERRY, INGWER-KURKUMA, KRÄUTER, GRÜNER ROIBUSCH
schaumwein
0,375l
Champagner "Louise Bison" 2021 bio, Côtes des Bas
Brut nature Reserve 2012 (degorg. 2019), Malat, Kremstal
Brut Rosé 2012, Malat, Kremstal
weiß
0,375l
Höhlgraben 2021, Grüner Veltliner, Malat, Kremstal
Pinot Grigio 2023, Tramin, Südtirol
Grauburgunder 2023, Aufricht, Bodensee, Baden
rot
0,375l
Spätburgunder Tradition 2018, Schmitt's Kinder, Randersacker
Pinot Noir 2019, Malat, Kremstal
Lagrein 2020, Kellerei Tramin, Südtirol
Lambrusco, Cantine Ceci, Emilia
schaumwein
Rieslingsekt, extra dry, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Edition Rosé, extra dry, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
weiß
Grauer Burgunder 2018, Ortswein, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Sauvignon Blanc 2023 bio, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Kugelspiel, Silvaner 2020 1.Lage, Castell
Hohnart, Riesling 2019 1.Lage, Castell
Höhlgraben 2023, Grüner Veltliner, Malat, Kremstal
Am Zaum 2023, Pinot Blanc sur lit, Malat, Kremstal
Silvaner 'L' 2022, Sauer, Escherndorf
ROSÉ
Max Müller I 2024, Cuvée, Volkach
Cabernet Sauvignon 2024, Malat, Kremstal
Sangiovese, Il Rosé di Casanova 2024, La Spinetta
rot
Crazy Creatures "Red" 2022
(Pinot Noir, Zweigelt, St.Laurent), Malat, Kremstal
Carolus M 2022 (Domina, Spätburgunder), Schmitt´ s Kinder, Randersacker
Spätburgunder, unfiltriert 2019 bio, Luckert, Sulzfeld
Disueri 2022, Nero d´´´´ avola, Cusumano, Sizilien
Sangiovese 2021 "Il Rosso di Casanova", La Spinetta, Toskana
Alle Flaschenweine 0,75l können abzüglich 9 € zum Mitnehmen erworben werden.
KULTUR
im
ARTE
Besuchen Sie eine unserer zahlreichen Kulturveranstaltungen im ARTE. Geniessen Sie klassische Musik oder Jazz mit kulinarischer Begleitung zum Lunch oder zum Abenddinner.
Wir empfehlen eine Tischreservierung im ARTE unter 0911.1331286.
CATERING
TAGEN UND FEIERN
EVENT LOCATION
Als Restaurant haben wir uns auf Veranstaltungen im Germanischen Nationalmuseum in Nürnberg spezialisiert. Ob für die Geburtstagsfeier im familiären Kreis oder für das große Abendmenü als Firmenevent, vom Tagungsgetränk bis zur Konferenztechnik organisieren wir alles im Haus.
Auch der gARTEn im kleinen Klosterhof des GNM steht Ihnen für Ihre private Feier oder Firmenveranstaltung zur Verfügung, auch abends. Bitte sprechen Sie mit unseren Geschäftsführer, Herrn Ralph Höchsmann: 0911.1331286
Natürlich gestalten wir Veranstaltungen auch außer Haus in ausgesuchten Locations in Nürnberg.